Аудио и видео в текст - транскрибация

Здравствуйте. Рад видеть Вас моим заказчиком. Приложу все усилия, чтобы наше сотрудничество Вам понравилось. Сообщите, пожалуйста:

1) в каком формате (doc, docx, rtf, odt, pdf, txt) Вам необходимо предоставить результат

2) требуется ли удаление слов-паразитов, оговорок, неприемлемой лексики и т. п. при их наличии или же необходима точная транскрибация.

Спасибо.