Обязательно:
1) Внимательно ознакомиться с описанием услуги.
2) Описание приложения (как вы видите его работу, скриншоты, картинки, любые мелочи могут быть важны).
3) Цели и проблемы, которые будет решать приложение.
4) Примеры похожих приложений, которые вам нравятся (опишите, что вам понравилось, а что можно было бы добавить).
Желательно:
1) Несколько пользовательских сценариев.
2) Прототипы экранов (схематичное расположение элементов).
3) Цветовая гамма мобильного приложения, фирменные цвета, шрифты, логотипы и прочее что надо использовать в дизайне.
4) Все что вам кажется важным, на что я должен обратить внимание.